東金 和食 かくじゅう
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コースメニュー


■菊コース4,200円■

【コース内容】


・先付
・前菜
・造り
・煮物
・焼き物
・揚げ物
・茶碗蒸し
・茶そば
・デザート
■葵コース5,250円■

【コース内容】


・先付
・前菜
・吸い物
・お造り
・煮物
・焼き物
・揚げ物
・茶碗蒸し
・茶そば
・デザート



■蘭コース6,300円(下記はお献立の一例)■

【コース内容】


・先付  桜豆腐、菜の花、いくら
・前菜  砧巻、床節香草、桜芋、なめこのカルカン
・強肴  加茂茄子田楽、牛肉添え
・お造り 鮪、鯛、赤貝、あしらい一式
・焼き物 サーモン黄身衣焼、牡蠣辛煮
・煮物  筍信田巻、里芋かに寄、銀あん
・揚げ物 帆立真丈揚げ、裏白椎茸、海老抹茶、南瓜
・お碗  海老真丈、三つ葉
・茶碗蒸し
・茶そば
・デザート

■牡丹コース7,350円■

【コース内容】


・先付
・前菜
・お造り
・焼き物
・揚げ物
・強肴
・煮物
・お碗
・茶碗蒸し
・変わり御飯
・デザート

■鈴蘭コース8,400円■

【コース内容】


・先付
・前菜
・お造り
・煮物
・焼き物
・揚げ物
・強肴煮物
・お碗
・茶碗蒸し
・寿司
・デザート

■桔梗コース10,500円■

【コース内容】


・先付
・前菜
・吸い物
・お造り
・煮物
・焼き物
・揚げ物
・強肴小鍋牛しゃぶ
・茶碗蒸し
・にぎり寿司
・デザート

■お祝い特別コース12,800円■

【コース内容】


豪華な内容のお料理です。
通常は18,000円のお料理ですが、 年内の期間限定でご提供させて頂きます。
写真は季節の食材を使用してございます。
旬の時期・産地の仕入れ状況を考慮して 最高の仕上げをいたします。
内容・器などが変わる場合もございますので、予めご了承ください。


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